Veranstaltungsdetails

Warum Milch- und Fleischprodukte vom heimischen Grünland auf den Speiseplan gehören
Vortrag/Lesung/Vorführung

Warum Milch- und Fleischprodukte vom heimischen Grünland auf den Speiseplan gehören

Di 18. November 2025 20:00 Uhr

Peter Dufter, Landwirtschaftsdirektor a.D. aus Siegsdorf, erläutert die Bedeutung der Grünlandkuh für den Arten-, Natur- und Klimaschutz und für die Welternährung.

Denn nur wenn wir um diese Zusammenhänge wissen und gezielt Milch- und Fleischprodukte vom heimischen Grünland kaufen, kann unsere einzigartige Kulturlandschaft im Voralpengebiet erhalten werden.



Wesentliche Inhalte des Vortrags:




  • Zielkonflikt von Welternährung und Klimaerwärmung

  • Ökosystemleistungen des heimischen Grünlands

  • Biologische Wertigkeit, Effizienz und nachhaltige Ernährung

  • Ernährungsökologie des Grünlands

Veranstaltungsort

Pfarrheim St. Josef

Kardinal-von-Faulhaber-Platz 9, 83313 Siegsdorf
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Telefon: 0 86 62/92 48

Veranstalter

Kath. Kreisbildungswerk
Vonfichtstraße 1
83278 Traunstein

Telefon: 0861 69495