Kurs/Seminar/Hobby

Mostereiseminar

Sa 14. Februar 2026 09:00 - 16:00 Uhr

Mostereiseminar

Themen:
1. Obstarten
2. Anforderungen an das Verarbeitungsobst
3. Theoretische Grundlagen der Saftherstellung, gesetzliche Regelungen
4. Technische Voraussetzungen, Gerätschaften
5. Behandlung des Rohsaftes
6. Konservierung, Pasteurisierung, Abfüllung
7. Mostherstellung – von der Frucht bis zum trinkfertigen Most

Die Seminarkosten belaufen sich auf 40 € inkl. ganztags Getränke, Kaffee, Kuchen
Seminarunterlagen (Skripte) und Teilnahmebescheinigung

Mittagessen: Reichhaltiges kaltes und warmes Buffet zusätzlich buchbar für 14,- € pro Person

Anmeldung erforderlich bis 01. Februar 2026

Jürgen Pompe

unter 08773 / 678
oder mosterei-pompe@t-online.de

Nur Teilnehmer, nicht der Veranstalter.

Veröffentlicht bei Dahoam in Niederbayern

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Veranstaltungsort

Jürgen Pompe

Einkreut 32, 84061 Ergoldsbach
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Veranstalter

Niederbayerisches Streuobstwiesenkompetenzzentrum Lallinger Winkel e. V.
Hauptstraße 3
94551 Lalling

Webseite: go2.dinby.de/2380xnhmg